Una serata dedicata a chi vuole scoprire la birra in una dimensione diversa da quella del semplice consumo. Lunedì 6 ottobre 2025, alle 21, alla Birreria Prosit di via Adriatica 7/1 a San Vendemiano, è in programma una degustazione gratuita con posti limitati, pensata per approfondire la cultura brassicola e promuovere un approccio più consapevole al bere.
Degustazione tra sapori e conoscenza
L’iniziativa è riservata a 50 partecipanti e propone un percorso guidato con birre selezionate e abbinamenti gastronomici. Oltre alla scoperta di aromi e sfumature, la serata si propone di trasmettere un messaggio chiaro: non è il consumo moderato a essere dannoso, ma l’abuso. Scegliere prodotti di qualità e gustarli con calma significa vivere la convivialità senza rischi per la salute.
Il contributo degli esperti
A dare autorevolezza all’incontro saranno tre ospiti qualificati:
- Sonia Brescacin, Consigliere Regionale e Presidente della Commissione Sanità e Sociale del Veneto;
- la dottoressa Eva D’Invecco, responsabile del Servizio Prevenzione dell’ULSS 2;
- il dottor Carlo Cenedese, medico da anni impegnato in progetti di educazione al bere consapevole.
La loro presenza sottolinea l’impegno delle istituzioni sanitarie e politiche venete nella promozione di stili di vita equilibrati.
Modalità di prenotazione
L’evento è a ingresso gratuito ma su prenotazione obbligatoria entro giovedì 2 ottobre 2025. Per riservare il posto è possibile compilare il form online al link oppure telefonare al numero 0438 778513. Visti i posti limitati, gli organizzatori raccomandano di presentarsi con almeno 15 minuti di anticipo.